竹亦烘干機概述
竹亦為竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹稈和竹葉等為營(yíng)養源。野生時(shí)多生長(cháng)于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里，其土質(zhì)有黑色壤土、紫色土、黃泥土等。其菌絲能穿透許多微生物的拮抗線(xiàn)，能利用許多微生物不能利用的纖維素、木質(zhì)素。因此，人工栽培時(shí)，可用竹木屑及多種農作物秸稈及少量無(wú)機鹽等，即可滿(mǎn)足其營(yíng)養需求。竹亦的加工，在廣西、福建、四川、 湖南有專(zhuān)門(mén)做竹亦生意。現在隨著(zhù)竹亦烘干機的引進(jìn)，越來(lái)越多人 使用竹亦烘干機來(lái)生產(chǎn)竹亦。
德正機械竹亦的烘干工藝
室外竹亦的破蕾開(kāi)裙一般在凌晨，必須做到隨開(kāi)隨采，可將一半的果實(shí)或成熟的菌蛋采回室內待其全部開(kāi)雷。采收時(shí)，用刀從菌托底部切斷菌索， 先輕輕取掉菌帽，然后去掉菌托，留有柄和菌裙，用濕紗布揩干凈，或用清水沖洗干凈，置于墊有白紙的提籃或竹篩里，切不可撕破弄斷，取回后及時(shí)分級進(jìn)行烘干。烘烤宜以低溫烘烤，先用40°C烘烤，半小時(shí)翻動(dòng)1次，以后溫度可慢慢升到50°C,每隔互小時(shí)翻動(dòng)一次，約4小時(shí)后，溫度降到40°C繼續烘約3小時(shí)，烘干后，取出涼20-30分鐘，待菌體變軟后，再分級包裝。鮮竹抓干燥率?般為26 分鐘。
